Vacuno Mayor
Donde el sabor deja de ser simple y empieza a tener carácter.
No todas las carnes cuentan lo mismo.
El vacuno mayor ofrece un perfil más intenso y evolucionado.
Es una propuesta dirigida a paladares que buscan carácter, profundidad de sabor y una experiencia diferente dentro del vacuno.
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Elegirnos significa contar con un proveedor que le ofrece calidad constante y un servicio cercano. Detrás de cada entrega hay un equipo comprometido con la selección, y con mantener una línea de calidad homogénea, para que siempre reciba el producto y la atención que espera, sin sorpresas y con un compromiso firme hacia su negocio.
Una experiencia distinta
Novillas y vacas criadas en pastos y finalizadas con una cuidada alimentación a base de grano durante los últimos meses de vida; lo que favorece una excelente infiltración, un sabor intenso y una calidad excepcional. Su grasa infiltrada, sus aromas marcados y su textura con identidad ofrecen una autentica experiencia gastronómica.
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